Для небольших фермерских хозяйств, которые занимаются птицеводством, разведение мясо-яичных пород кур, позволяет получить двойную прибыль. Даже для новичков вырастить таких курочек не сложно. Эта универсальная порода отличается хорошей выживаемостью, скороспелостью и отличной продуктивностью.
История происхождения породы кур Нью-Гемпшир
Эта разновидность домашних кур была выведена в американском штате, в честь которого была и названа — Нью-Гемпшир. Это событие происходило в начале прошлого столетия, новая порода пернатых получила большую популярность и быстро распространилась по всему миру. Селекционеры трудившиеся над созданием этой курочки приложили максимум усилий, чтобы она имела ряд преимуществ.
Положительные качества породы:
- хорошая яйценоскость;
- быстрый рост и набор веса;
- неприхотливость;
- отличная выживаемость цыплят и курей;
- хороший иммунитет.
Ученые смогли вывести универсальную породу, которая вместила все вышеперечисленные качества и охарактеризовала себя только с положительной стороны. Она имеет мясо-яичное направление, с высокой продуктивностью мяса и яиц. Еще одним немаловажным фактором является непереборчивость в кормах и хорошая приспособленность к климатическим изменениям.
Как выглядит эта порода кур
Этих курочек невозможно не заметить, они имеют насыщенное, яркое, огненно-рыжее оперение. Петухи, кроме этого, являются обладателями красивых пышных хвостов, состоящих из переливающихся перьев темно-зеленого окраса. Сами перья имеют плотное структурное строение, из-за чего они плотно прилегают к телу. На голове у этих птиц располагается красный гребень, имеющий розовидную форму. У петушков такие гребешки немного ярче и крупнее. Шею кур украшает красивая грива из перьев, особенно это более выражено у мужских особей.
Особенности телосложения курицы:
- крупный удлиненный корпус;
- отлично развитая мускулатура;
- грудная клетка широкая;
- длинные мощные конечности.
Кроме этого, кожа этих особей имеет приятный желтый окрас, что придает хорошие товарные характеристики при забое и реализации. Максимальный вес петуха может достичь 3,5 кг в живом весе. У курочки масса тела будет немного меньше, примерно 2,5 кг.
Разведение кур
У вылупившихся цыплят цвет пуха соответствует их половой принадлежности. Для курочек это будет коричневый пушок с белыми полосками по всему телу. А у петушков белый пушок на крылышках, они имеют спокойный дружелюбный нрав и добродушно относятся к курочкам. Сохранность выведенных птенцов примерно 85-87%. Представители этой породы очень любопытны и доверчивы, часто становятся ручными птицами.
Уже в 6 месяцев самки становятся несушками. В течение первого года показатель яйценоскости у них будет очень хороший, примерно 200-250 шт. Средний вес яйца— 60 грамм, окрас скорлупы кремово-коричневого цвета. Курочки не сильно дисциплинированы, они могут нестись не в гнездах, а сами находить понравившееся укромное местечко для кладки.
Но женские особи, несмотря на свои положительные качества не имеют материнского инстинкта, они не высиживают яйца. Бывают редкие исключения, но в большинстве случаев, если фермер решил развести у себя эту породу, то ему лучше купить кур или цыплят из инкубатора. Чтобы сохранить племенную принадлежность, петушков нужно менять в стаде каждые 3-4 года.
Методы содержания этих кур
Каждый фермер может выбрать любой доступный для него способ разведения и условия содержания кур.
Для этой породы подходят два вида выращивания:
- на выгуле;
- клеточный.
Если птицевод выбрал первый способ, то это существенно может увеличить яйценосную функцию курей и немного сэкономить корм, так как эти особи могут разнообразить свой рацион самостоятельно найденной пищей. Свежий воздух повышает иммунитет пернатых. Но зимой их лучше больше держать в помещении, так как они могут обморозить свои гребни. Если у кур клеточное содержание, они быстро наберут вес и станут обладателями нежного вкусного мяса. Из-за ограниченности движения в мускулатуре птицы не будет характерной жилистости. При таком методе существует вероятность, что у пернатых может развиться ожирение. Очень важно защитить кур от сквозняков, так как они подвержены простудным заболеваниям. Чтобы температура в птичнике имела оптимальный показатель, нужно избавиться от сырости. Для этого лучше обеспечить кур ниппельными поилками, их установка гарантирует сухость подстилки.
Что едят Нью-Гемпширские курочки
Выведенных птенцов в первые дни жизни кормят яйцом, смешанным с пшеничной крупой мелкого помола, также стоит дать свежий творог. Обязательно выпаивают птенцов ветеринарными препаратами для профилактики различных заболеваний и внезапного падежа поголовья.
Далее постепенно вводят различные кормосмеси:
- комбикорма;
- влажные мешанки;
- зерновые культуры;
- кукурузу;
- зеленую массу;
- измельченные овощи.
Важно чтобы предложенный птице корм был разнообразным, питательным, сбалансированным и качественным. Для экономного расходования сухих зерносмесей лучше использовать специальные кормушки, которые обеспечат поголовье бесперебойным поступлением корма в поддон с бортами и предотвратят его просыпание и затаптывание лапками кур.