Существует огромное множество пород кур, предназначение которых может имеет различную направленность. Есть комбинированные, например, мясо-яичные породы, продуктивность которых возрастает вдвое.

Благодаря проводимой селекционной работе, ученым удалось вывести кур, которые соответствуют всем требованиям современных птицеводов. Среди них различают пять направлений: мясное, яичное, мясо-яичное, декоративное, спортивное или бойцовое.

Мясные породы кур

Это порода тяжеловесов среди курей, иногда они набирают рекордную массу, попадая в книгу рекордов. Туловище у мясного типа кур направлено горизонтально, располагающееся на толстых широко расставленных ногах.

Кроме крупных габаритов, эти птицы обладают спокойным, дружелюбным характером. Чаще всего представители этой породы не имеют хорошей яйценоскости, но они замечательные наседки. Главным достоинством этих особей, является производство мяса высокого качества.

Брама

Это красивая крупная курица, имеющая пышное густое оперение, различных оттенков: серебристо-белого, черного, палевого, куропатчатого. Характерной особенностью этой птицы являются крупные ноги, одетые в «штанишки из перьев».

У петухов наблюдается контрастная расцветка на шее, маленький трехрядный гребень и красивый хвост. Вес взрослой мужской особи около 5 кг, петухи черного окраса могут набирать до 7 кг. Курочки весят меньше 4,5 кг.

Корниш

Для представителей этой разновидности свойственна внешняя массивность туловища, с мускулистой грудной частью и крепкими ногами с голыми голенями. У курицы оперение разнообразного окраса, но чаще встречаются пернатые с белым цветом пера и оранжевыми глазами.

Эту породу вывели в Англии, далее ее долго усовершенствовали и в настоящее время эти куры стали обладать высокой продуктивностью. В возрасте 7-ми недель они весят около 2-х кг. Максимальная масса самок 3,5-4 кг, а петушков 4,5 кг.

Минусом в разведении этой породы, является низкая выводимость птенцов. Из закладки яиц вылупляется примерно 70 %. Оперение цыплят происходит очень медленно.

Из представителей этих пернатых, скрещенных с другими курами, благодаря селекционной работе, получилось много разновидностей кроссов и гибрид, названный бройлером.

Кохинхин

Внешне эти курочки очень привлекательные и напоминают птиц породы брама, имеют уравновешенный характер и массивное телосложение. Не умеют летать и хорошо переносят холода. Вес петушков достигает 5,5 кг, а женских особей — 4,5 кг.

Арбор Айкрес

Сравнительно молодая порода, но уже очень популярная среди фермеров. Грудная клетка у птицы более широкая, чем у других мясных курей, что позволяет увеличить выход мяса. Длина шеи и ног не большая, зато сами голени толстые, что делает вид этих особей приземистыми и массивными.

Птица быстро набирает вес, в месяц птенец может достичь 2-х кг, в полгода — 6 кг. Мясо этих кур обладает отличными вкусовыми качествами, к тому же оно относится к разряду диетического и подходит даже аллергикам.

Ку ку де Малин

Одна из старейших мясных пород, имеет хороший иммунитет и способность самостоятельно воспроизводить поголовье. Отличительной чертой курицы, является красивое оперение, схожее с кукушечным окрасом.

Перья растут и на голенях птицы. Сами куры массивные и неповоротливые, не летают. Вес взрослого самца около 5 кг, а самки 4кг.

Фавероль

Крупная красивая птица, отличительной особенностью которой является наличие бакенбардов и оперения на голенях. Цвет перьев, чаще всего имеет привлекательный лососевый оттенок.

Порода отличается скороспелостью и способностью нести яйца с крупным желтком.Вес курочки 3 кг, а петуха — 4 кг. Есть карликовые куры этой породы,масса которых не превысит 1 кг.

Лангшан

Это большая птица с высокими ногами и углублением на спине. Этих пернатых разводят редко, из-за плохой выживаемости среди молодняка. Птенцы долго растут и медленно оперяются. Вес курочек примерно 3 кг, а петушков — 4 кг. Мясо этих птиц вкусное, но выращивают их чаще птицеводы любители.

 

Мясо-яичные куры

Универсальные высокопродуктивные породы, которые отлично несутся и дают хорошее качественное мясо. Эти птицы неприхотливы и выносливы, имеют спокойный характер, из них получаются прекрасные наседки.

Внешне куры этого типа отличаются средним телосложением, густым оперением. Растут они быстро, к условиям содержания нетребовательны, поэтому пользуются большой популярностью среди фермеров-птицеводов. Породы мясо-яичной разновидности, выведены селекционным путем.

Плимутрок

В США была также выведена и эта курочка. Она названа в честь города, в котором происходило ее рождение. К названию города Плимут было прибавлено слово “rock”, в переводе это скала, из-за крепкого, крупного телосложения птицы. Эта порода популярна во всем мире, из-за высокой выводимости цыплят и хорошего инстинкта насиживания.

Птенцы растут быстро, оперение у них появляется медленно, цвет которого бывает разнообразным, но чаще эти куры полосатые, где чередуются черные и белые краски. Убой птицы можно производить уже в 2 месяца после проклева птенцов, в этом возрасте вес курицы составит 1,5 кг. В год масса петуха будет 4 кг.

Род-Айленд

Знаменитая порода, обладает отличными характеристиками, и плотным телосложением. Окрас перьев птицы коричнево-красный, петухи имеют яркий гребень и сережки.

Вес взрослой мужской особи достигает 3,5 кг, а самки около 3-х кг. Скорлупа яиц светло-коричневого цвета, которых курочка за год может снести примерно 170 шт. Женские особи хорошие наседки.

Редбро

Несмотря на красивую внешность, отличный иммунитет и высокую продуктивность, примерно 260 яиц в год, эти куры имеют сложный характер. Они могут быть вспыльчивыми и излишне агрессивными, особенно это касается петухов, оберегающих свою территорию.

Птиц сначала выращивают для получения яиц, затем используют как мясную продукцию высшей категории. Вес петухов достигает 4,5 кг, а курочек 2,7 кг.

Нью-Гемпшир

Выведена в США и названа в честь штата, в котором была расположена экспериментальная сельскохозяйственная станция. Ученым удалось произвести курицу, которая быстро растет и обладает отличной мясной продуктивностью, кроме того она является хорошей несушкой, приспосабливающейся к различным условиям содержания.

Оперение птиц светло-коричневого цвета, на животе переходящий в медный оттенок, гладкое и не густое. Яйца светлого коричневого оттенка, которых курица может снести 200 шт за год. Наседок из кур этой породы получается немного меньше, чем из Род-Айлендов. Вес петушков достигает 4 кг, а самок 3 кг.

Джерсийский гигант

Одна из крупных пород, которая дает большое количество мясной продукции, вес петуха может достигать 6-7 кг, а самки 4,5 кг. Несмотря на это, курочки являются хорошими несушками. В год они могут снести 180 яиц. Эти птицы в основном темной масти, появившиеся из-за скрещивания особей с черным оперением.

Голошейная

Курочка имеет такое название из-за голой шеи. Эта мутация образовалась в процессе селекции, для которой использовалось нескольких пород курей. Вес взрослой мужской особи достигает 4 кг, а самки 3 кг. Яичная продуктивность составляет 160 шт. в год.

Легбар

Курочки имеют пестрые перья, от каштанового до кремового оттенков. Петушки немного светлее и весят 3 кг, самки более темного окраса. Отличительной особенностью этих кур, является производство яиц кремового, зеленого и голубого цвета скорлупы. В год их выходит примерно 200 шт.

Украинская Ушанка

Неприхотливая порода светло-коричневого окраса, имеет характерную внешность, у курочки есть борода из перьев. Масса петушков может дотягивать до 3 кг, а женских особей до 2,5 кг.

Орпингтон

Является крупной курицей, вес которой может достигать 5 кг, а выход яиц примерно 180 шт в год. Нрав у птиц добродушный, они хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям. Слабые стороны этой породы: медленный рост цыплят, при качественном их кормлении.

Фокси Чик

Это универсальная курочка с вкусным диетическим мясом, отличной яйценоскостью— 250 шт. в год, и красивым ярким оперением рыжих оттенков. Весят они 4,5 кг, а петушки от 5 до 7 кг. Эти особи неприхотливы, отличаются отменным здоровьем.

Русская хохлатая

Характерной особенностью этих курочек является наличие небольшого аккуратного хохолка. Оперение кур имеет разные цветовые сочетания. Представители этой породы неприхотливы и хорошо переносят холод, который не влияет на способность птицы нести яйца.

Пушкинская

Серая в полоску курица , отличная несет яйца, способна дать около 200 шт. в год. Петушки немного светлее, в оперении присутствует больше белого цвета. Мясо этих птиц отличается прекрасными вкусовыми качествами.

Они хорошо приспособлены к изменению климатических условий и нетребовательны к условиям содержания. Представители этой породы не требуют высокого ограждения и обширного выгула.

Амрокс

Востребованные среди птичников курочки, не только из-за отличной яйценоскости птиц, около 200 шт., но и мяса высокого вкусового качества. Также эти особи обладают способностью самовоспроизводиться в домашних условиях.

Есть еще множество мясо-яичных пород кур, которые не так часто разводятся в фермерских хозяйствах.

Кучинская юбилейная

Курица несет 180 яиц в год, имеет красивое оперение от красноватого до золотистого цветов. У петушков есть черные окантовочки на перьях груди и хвоста. Птицы неприхотливые, мясная продуктивность хорошая.

 

Московская порода

Является обладательницей черного оперения с желтыми вкраплениями. Птицы отличные наседки, а выживаемость потомства практически 90%.

Ереванские курочки

Выведены путем скрещивания пород выведенных в США с местными пернатыми, в результате удалось повысить яйценоскость поголовья и улучшить качественный состав мяса.

Виандот

Очень красивые, не слишком крупные птицы, обладающие разнообразным окрасом перьев. Курочки
неприхотливы, хорошо переносят зиму.

Адлерская серебристая

Хорошо выживает в южном жарком климате, который не влияет на ее способность нести яйца, зимой она падает. Быстро набирает вес, мясо нежное и вкусное.

Суссекс

Обладатели серебристого оперения или коричневого в белую крапинку и высокой яйценоскости более 200 шт. в год. Наседки из этих кур не очень хорошие.

Билефельдер

Устойчива к заболеваниям, отлично приспосабливается к перепадам температуры, также качество мяса у нее отменное. Взрослая особь достигает 4 кг.

Мастер Грей

Относятся к тяжеловесам и имеют хорошую мясную продуктивностью, кроме этого они могут снести до 300 яиц в год.

Маран

Обладает средней яйценоскостью, примерно 150 шт. в течение года, но мясное производство этих кур отличное. Для птиц нужен обширный выгул.

Загорская лососевая

Наделена характерным окрасом светло-коричневого цвета и отлично переносит зиму. Хорошая яичная и мясная продуктивность делает эту породу выгодной для разведения.

Яичные породы

Характер у них неспокойный, поэтому делают высокое ограждении на территории для выгула. На их откорм уходит больше времени, чем для мясной категории кур. Внешне они отличаются от предыдущей группы листовым красивым гребнем, небольшим весом и аккуратным телосложением, маленькой головой, а также густым оперением.

Нестись курочки начинают в 4-5 месяцев, после достижения половой зрелости.

Аврора

Это аккуратные красивые курочки с дымчато-голубым цветом пера и клювом такого же оттенка. Она несет более 220 шт.яиц в год. Для их содержания нужен простор и хорошие условия содержания. Несушки этой породы плохо высиживают яйца.

Русская белая

У курочки наблюдается отличная жизнестойкость и неприхотливость к погодным условиям. Птицы хорошие несушки, цвет оперения у них белый. Вес петуха достигает 3 кг, а самки 2,5 кг.

Леггорн

Эта курица была выведена в Италии, в городе Ливорно, и сейчас очень часто ее представители участвуют в селекционном процессе по выведению новых пород несушек. Расцветка пернатых может быть разнообразной, вес взрослых особей сравнительно небольшой, в пределах 2 кг, но яйценоскость хорошая, более 200 шт. в год.

Орловская

Махагониевое оперение, спортивный бойцовый экстерьер, высокая жизнестойкость — вот главные отличительные особенности кур данной породы. Этих особей часто можно встретить на выставках, их вес около 3 кг. Яйценоскость несушек примерно 160 шт в год, скорлупа яиц бледно-розовая.

Полтавская

У кур, с глинистым или кукушечным оперением, голени желтого цвета, а птицы с черным цветом пера имеют темный оттенок ног. Они хорошие наседки и дают в год около 170 шт. яиц. Эта порода не имеет большого распространения и разводят ее чаще всего птицеводы-любители.

Араукана

Родина этих пернатых — Южная Америка. Курочки отличные несушки и имеют необычную внешность, у них отсутствует оперение на хвосте, а на шее, возле головы наблюдается пышный перьевой воротник. Яйца этой породы имеют зеленоватый оттенок.

Декоративные куры

Представителей этих пород огромное множество, которых чаще всего разводят птицеводы-любители для красоты. Также необычных курочек можно выращивать и продавать. Некоторые особи стоят не дешево. Разнообразие цветовых сочетаний в раскрасе перьев, различие размеров иформ, делает каждую породу этих пернатых неповторимой.

Спортивные куры

Такие породы больше ценятся в регионах где узаконены петушиные бои, в европейских государствах их разводят как декоративных особей. Их отличительными особенностями является отсутствие гребня, массивная лобная часть, мускулистая грудь и крепкие широко расставленные ноги. Корпус этих птиц расположен вертикально. Нрав у этих кур воинственный.

 

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Предыдущая запись Уживаются ли несушки с бройлерами?
Следующая запись Джерсийский гигант, весовой рекордсмен

Добавить комментарий

Ciplenok.com интернет-магазин фермерского оборудования

Ciplenok.com интернет-магазин фермерского оборудования