Вміст цієї породи економічно виправданий, особливо важких ліній та кросов – вага самця, отриманого з такого кросу чи лінії, становить середньому 22-25 кг, а самки можуть досягати 11 кг. М'ясні якості індиків Біг-6, отриманих із середніх ліній і кросов, не такі дивовижні, але на тлі інших порід достатні: самець-індик бройлер можуть досягати у вазі 15-17 кг, для самок нормою є вага 6-7 кг.
Всі особини мають біле, практично без вкраплень, оперення, за винятком невеликого чорного пучка на грудях. До анатомічних особливостей і стандартів цієї породи індиків відноситься широкі і досить опуклі груди, дуже інтенсивні теми росту та видатні м'ясні якості. Середня маса грудини у тушки становить близько 30% від загальної ваги. Показник виведення загальної маси особин породи Біг-6 становить 80-85%, що є своєрідним рекордом, оскільки жодна з свійських тварин у всьому світі не має такого ж виходу маси тіла.
Кращою ілюстрацією темпів зростання птахів породи Біг 6 є такі дані: у віці 3 місяці індики породи можуть важити 4,5 кг, а до досягнення 5-місячного віку вага самок може досягати 12 кг. Бройлерні індики, отримані від легких кросов, ростуть трохи повільніше - в 8-9 тижнів вони можуть важити 2-2,3 кг. Породною характеристикою індиків є повне припинення їх зростання до 90-100-денного віку, коли відбувається їх забій. На цей момент індики бройлери вже набрали вагу, повністю сперлися і готові до забою.
Докладніше ознайомитися з характеристиками продуктивності кросу Біг-6 можна у статті «Індики Біг-6 – характеристика нормативних показників». В Україні купити індичат породи Біг-6 можна у Пологівській інкубаторній станції. Інформацію про таку можливість Ви можете отримати з графіка реалізації, а також зателефонувавши або надіславши електронного листа на адреси, вказані у розділі «Контакти».
