На сколько важно качество воды при поении бройлеров на рост их массы? Вода является важнейшим жизненным ингредиентом для бройлеров. Она является не только важным компонентом рациона, но также необходима для большого количества физиологических функций, таких как:

  • Переваривание и усваивание питательных веществ в виде поддержки ферментной функции и перемещения питательных веществ.
  • Терморегулирование.
  • Увлажнение суставов и передвижение корма через желудочно­кишечный тракт.
  • Выведение из организма отходов.
  • Важный компонент крови и мышечной материи.

Цыплята потребляют воды в два раза больше, нежели корма, хотя эта пропорция может быть намного выше при высокой температуре. Вода составляет примерно 70% живой массы цыплят (это значение может достигать 85% в момент вывода), поэтому снижение потребления воды или рост потерь воды сильно повлияют на весь продуктивный цикл птицы.

Из-за влияния, которое вода имеет на здоровье птиц и функционирование их биологической системы, важно убедиться в наличии адекватного объема чистой питьевой воды для достижения оптимальной продуктивности поголовья.

Потери воды

Потребление воды организмом птицы должно находиться в соотношении с потерей воды организмом, чтобы избежать риска обезвоживания. Главными источниками потери воды организмом является потоотделение, а также фекальные и мочевые выделения. Фекальное выделение воды составляет 20- 30% общего потребления воды, но основная потеря воды происходит в виде мочи. Характеристики потери воды будут меняться, в зависимости от микроклимата и влажности. Например, в то время, как потеря тепла через испарение может составлять 12% общей потери воды организмом птицы при температуре 10°С, она может увеличиваться до 50%, когда температура внутри птичника достигает 30°С. Это является критическим фактором для цыпленка, большая часть живой массы которого составляет вода.

Ключевой момент

  • Вода должна быть доступна цыплятам в момент их посадки в птичник, что является важнейшим условием для обеспечения их максимальной продуктивности в будущем.

Что влияет на потребление воды цыплятами?

Возраст: потребление воды тесно связано с потреблением корма и возрастом птицы (реакция роста). Чем старше становится птица, тем ее потребность в воде увеличивается. Таким образом, качество и доступность воды сильно влияют на продуктивность роста современного бройлера, и какие-либо технологические методы, ведущие к ограничению воды будут иметь параллельный отрицательный эффект на рост птиц.

На этом графике показано изменение потребления воды бройлерами по мере их роста:

Пол: Пол птиц также влияет на уровень потребления воды. Петухи потребляют больше воды, чем куры, начиная с первой недели жизни. Соотношение потребления воды к потреблению корма также выше у петухов, чем у кур. Разница массы жировой ткани у петухов и кур объясняет разницу потреблении воды.

Температура воздуха в птичнике: Температура птичника может существенно сказываться на потреблении воды. Куры потребляют в 2 раза больше воды, чем корма (1.8 : 1, при температуре 21°С, при использовании колокольных поилок). Однако, если в стаде возник тепловой стресс, это соотношение будет выше. Потребление воды птицей будет повышаться на 6 — 7% на каждый градус температуры свыше 21°С.

Рекомендуется, чтобы каждый птичник был оснащен водомерным счетчиком и фермер каждый день снимал точное показание расхода воды в птичнике.

Ключевые моменты

  • Рост потребления воды наступает с возрастом и при росте температуры в птичнике.
  • Доступность воды должна соответствовать изменениям в потреблении воды для поддержания продуктивности.
  • В каждом птичнике должен быть установлен счетчик воды.

Системы поения: Многие бройлерные хозяйства сегодня используют системы ниппельных поилок. Эта система способствует снижению распространения инфекционных заболеваний в стаде, обеспечивает более чистую воду и снижает трудозатраты для чистки поилок. При этом для эффективности ниппельной системы необходимо применение эффективной технологии. В нее включаются такие факторы, оказывающие влияние на потребление воды, как высота линий поения (то есть, птице необходимо поднять голову, чтобы дотянуться до ниппельной поилки, расположенной выше спины птиц, что предотвращает сталкивание птиц с кормушками и утечку воды), а также техническое обслуживание систем ниппельного поения (регулярный слив и заполнение, очищение), размещение линий поения и напор воды в системе.

Уровень давления воды в системе ниппельного поения тоже оказывает влияние на потребление воды, в связи с чем его нужно проверять и регулировать согласно инструкциям производителя. Напор воды должен быть одинаковым во всех линиях поения по всей их длине. Для молодых цыплят давление воды должно быть не высоким. Давление должно увеличиваться постепенно с возрастом и ростом веса птицы. Общее правило рекомендует увеличение давления воды в такой мере, чтобы обеспечить минимум 60мл/мин воды в каждой ниппельной поилке. Для обеспечения хорошей продуктивности следует контролировать систему поения согласно потребностям кур, а не для того, чтобы не допустить намокания подстилки. В общем, система с более высоким давлением воды дает более эффективные показатели роста бройлеров за счет более высокого потребления корма и воды, но при этом возникает риск утечки воды и намокания подстилки. Статическое недельное давление воды можно рассчитать по формуле Лотта: (возраст в неделях) 7 + 20мл/мин.

При применении колокольных поилок, их требуется чистить ежедневно для предупреждения создания отложений органического происхождения. Высоту поилок следует устанавливать так, как показано на рисунке:

Независимо от вида системы поения, важно обеспечить адекватный фронт поения для эффективного потребления воды. Рекомендуется применять 83 ниппельных поилок или 8 колокольных поилок на 1000 голов птиц по окончании брудерного периода. При более высокой температуре внутри птичника и/или более крупной птице (>2кд), фронт поения следует увеличить вплоть до 50% от приведенных рекомендаций.

Ключевые моменты

  • Многие современные бройлерные хозяйства применяют системы ниппельных поилок. Эффективная технология является критически важным параметром , влияющим на уровень потребления воды, и включает верную эксплуатацию линий поения, расположение линий поения, давление воды и напор в ниппельных поилках.
  • Независимо от типа применяемой системы поения, важно обеспечить адекватный фронт поения и верную высоту поилок.

Влияние корма на потребление воды: Лубое питательное вещество, которое вызывает минеральные выделения через почки, влечет рост потребления воды. Таким образом, избыток минеральных составляющих в корме или в воде, превышающих рекомендации, ведет к увеличению потребления воды. Это также касается рационов в которых содержится много белка, когда неусвоенный белок выводится из организма через мочевой канал. Этот процесс, для которого требуется достаточный уровень энергии, связан с увеличением потерь воды организмом.

В частности, присутствие таких неорганических элементов, как натрий (N), калий (К), и хлор (Сl) ведет к увеличению потребления воды и появлением водянистого помета. Небольшое увеличение содержания натрия обычно не вызывает проблем в стаде, которое имеет доступ к питьевой воде с низким содержанием натрия. Если в много соли, птица станет потреблять больше воды, и выделять излишнее количество. При этом в регионах, где вода имеет повышенное содержание натрия, необходимо принимать во внимание этот фактор при расчете кормовых рационов, а иначе это может вызвать снижение бройлерного роста и однородности стада. Рекомендуется применять 0.16-0.23% натрия в бройлерных рационах. Это является нормативом общего содержания, без учета натрия, содержащегося в воде.

Рекомендуемое содержание калия в рационе достаточно низко: 0.4-0.9% является адекватным показателем; превышение этого объема может вызвать увеличение чувства жажды у птиц, что ведет к более высокому содержанию воды в помете.

Содержание хлора должно быть равным содержанию натрия (0.16-0.23%). Общее содержание хлора часто зависит от баланса требуемого натрия в виде бикарбоната натрия, а не хлористого натрия (столовой соли). Случаи дефицита хлора редки.

Ключевые моменты

  • Избыточное содержание таких неорганических элементов, как N, К и Cl ведут к увеличению потребления воды и появление более водянистого помета.
  • Содержание этих элементов в рационах корма должно соответствовать рекомендациям по кормлению бройлерного поголовья.

Качество воды

Чистая вода без загрязнений должна быть доступна птицам постоянно. Однако, в зависимости от источника, питьевая вода для птиц может включать избыточные нормы разных минералов или иметь бактериальное заражение.

Требуется осуществлять регулярный контроль микробиологической нагрузки и содержания минеральных элементов в воде. Источник воды следует тестировать на содержание солей кальция (жесткость), соли и нитратов. После мытья птичника и до посадки цыплят требуется взять образцы воды для лабораторного анализа на бактериальное заражение из баков хранения, а также из поилок. В течение бройлерного тура следует также регулярно проводить проверки качества воды. Лучше всего брать тест воды в кране между баком с водой и первой поилкой. Если такой кран не существует, то следует брать воду на пробу из первой поилки.

При неэффективной эксплуатации системы поения, может произойти развитие микробиологического заражения, влияющего на продуктивность, снижающего эффективность лекарственных средств и вакцинных препаратов и снижающего напор воды в ниппелях. Регулярная обработка воды и эффективная программа чистки системы помогут не допустить скопления микробиологических отложений. Микробиологический контроль на много сложнее при применении открытой системы поения, потому что вода не защищена от фекального загрязнения, а также выделений из клюва и носа птиц в процессе поения. Закрытая система ниппельного типа снижает риск распространения инфекции в стаде, но даже при этом регулярно требуется тщательная обработка воды дезинфицирующими препаратами, предназначенными для уничтожения органических веществ и биопленки. Хлорирование воды в пропорции 3 и 5ррт на уровне поилок или обработка системы УФ излечением также являются эффективными средствами контроля бактериального загрязнения. Обработку воды следует проводить в точке ее поступления в птичник.

Высокое содержание в воде солей кальция или железа может вести к закупорке клапанов и труб системы поения. Если было замечено подобное нарушение, рекомендуется на источник подачи воды установить фильтр 40­50 микронов.

Ключевые моменты

  • Свежая чистая вода должна быть доступна в птичнике постоянно.
  • Требуется проводить регулярные анализы воды и контролировать, что бактериальная нагрузка и минеральное содержание находятся в допустимых пределах.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Предыдущая запись Подача воды при сборке системы ниппельного поения
Следующая запись Очистка системы ниппельного поения

Добавить комментарий

Ciplenok.com интернет-магазин фермерского оборудования

Ciplenok.com интернет-магазин фермерского оборудования